20 ہفتہ , اکتوبر 2018

”سائي مصالي سان فرائي ٿيل جيرا “

شيون : جيرا هڪ عدد، ساوا مرچ پنج عدد، ساوا بصر  هڪ پاءُ ، ٽمٽا هڪ پاءُ، ڳاڙها مرچ ضرورت موجب‏، لوڻ ضرورت موجب، ٿوم هڪ ڳڙي، ساوا ڌاڻا هڪ موڙي ۽ گيهه ضرورت موجب.

پچائڻ جو طريقو: ڪليجي سٺي طرح صاف ڪريو، ديڳڙي ۾ ٿوم ۽ جيرا وجهي ان ۾ پاڻي وجهي گيهه وجهو ۽ فرائي ڪرڻ دوران ڪجهه منٽchickenن کان پوءِ ان ۾ بصر  سنها ڪَٽي وجهو، جڏهن جيرا پچڻ لڳن ته ان ۾ ساوا بصر ساوا مرچ ٽماٽا ڳاڙها مرچ ۽ لوڻ وجهو، ڪجهه دير پچڻ ڏيو جيڪڏهن پاڻي سڪي وڃي ته ان ۾ ساوا ڌاڻا وجهي گهر وارن آڏو پيش ڪيو.

هي به ڏسي سگهو ٿا

باربي ڪيو چڪن

شيون: ڪڪڙ هڪ ڪلو( گولڊن پيس، ننڊا ٽڪڙا)، لوڻ هڪ چانهن جو چمچو، چاٽ مصالحو …

جواب دیں

آپ کا ای میل ایڈریس شائع نہیں کیا جائے گا۔ ضروری خانوں کو * سے نشان زد کیا گیا ہے